Site web : https://www.la-boite-epicurienne.fr/
Ces établissements permettent de prolonger l'expérience du marché en dégustant un café tout en observant l'animation de la place. Le quartier abrite aussi des restaurants qui proposent des cuisines venues du monde entier, reflétant la diversité culturelle du secteur.
Le Customer Satisfaction Score et le Customer Effort Score complètent ce dispositif en évaluant respectivement la satisfaction vis-à-vis d'un produit ou service et l'effort perçu par le client pour réaliser une action.